Uganda az Egyenlítő mentén helyezkedik el, igazán izgalmas és egyedi program az itt őshonos hegyi gorillák megfigyelése. A legalkalmasabb erre a június-augusztus, valamint december-február közötti időszak. Uganda gasztronómiáját sem hagyhatjuk figyelmen kívül, jellegzetes fogásai különösen ízletesek.