Kolumbusz napja október 12-én Spanyolországban nemzeti ünnep, és a legtöbb bolt zárva van. Ezen a napon a 'día del Pilar', a 'dia de la hispanidad (spanyol örökség napja) vagy a "día del descubrimiento" néven is jelképezi a spanyol és a spanyolul beszélő latin-amerikai szövetségét. A latin-amerikai közösségek kultúrájukat, hagyományaikat, gasztronómiájukat és kézműves termékeiket hozzák a látogatókhoz. Mindenki talál elfoglaltságot, hiszen olyan események és tevékenységek várják, mint a játékok, versenyek és felvonulások. Egyéb program a latin táncórák és a színházi előadások. Ezt az ünnepet minden évben Huelin Parkban tartják 12 órától.